nos projets

Comme une photographie, le vin dispose d’une image latente, connue des vignerons, des professionnels et des amateurs éclairés.

Mais bien des détails de cette image échapperaient au public s’ils n’étaient pas révélés.

Notre métier consiste à rendre intelligible ce qui est n’est perceptible que lorsqu’on visite un vignoble avec ceux qui le travaillent : la réalité multiforme, complexe, souvent infiniment petite d’un climat et d’un terroir.